南アフリカの飲み水

南アフリカの飲み水は、水源・森林省は南アフリカの水質基準は、世界保健機関（WHO）が定める基準に匹敵するレベルで、都市部の水道水であれば安全に飲むことや料理に使用することができます。農村部では全ての水道水が安全に飲めるとは限らないので、念のため用心することをおすすめします。一部の農村部では地面を採掘して水源を確保し、その水を容器に保管した後に上水システムで浄化して蛇口へと供給しています。 

統計局によると、南アフリカでは全世帯の約89.4％が水道の供給を受けており、62％の世帯が水道に関連する公共サービスの質について「満足」と評価しています。上水施設は各地方の水道局が管理しており、定期的に水質検査を実施しています。また各地方の水道局はブルードロップ認証と呼ばれる制度に則って、水源・森林省による評価を受けています。生水はランドウォーターと称される水の衛生管理施設で広範な浄水プロセスを経ており、有害な微生物や汚染物質を含む水が市民へ供給されることのないよう徹底した衛生管理に取り組んでいます。ただし、河川の水を飲むのは避けてください。特に住宅地の周辺では水系感染症の病原体が潜んでいる可能性があるのでご注意ください。 

万が一、きれいな飲み水を手にすることができない場合は、最長10分ほど水を沸騰させることで消毒できます。その他、水25リットルあたり小さじ一杯の漂白剤、または200リットルあたり小さじ一杯の塩素を加えて2時間ほど放置する方法もあります。薬剤が無い場合は、透明の容器に少し空気を残して水を入れ、1時間毎に容器を振りながら、最低6時間以上直射日光に当てることで消毒することも可能です。 

移動やお出かけの際には、スーパーマーケットやガソリンスタンドでボトル入りの水を購入することができます。ボトル入りの水には様々なブランドがあり、広く知られる国際的なブランドをはじめ炭酸なし、炭酸入り、フルーツ風味のものまで、様々な商品が揃っています。